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胡萝卜别再炒着吃了,和它一起煮,不仅做法简
更新时间:2017-12-30   浏览次数:
 

 

    胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。

    山药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

    这两种功效明显的食材一起煲汤具有很强的食用功效,是冬季的一道简单又有营养的家常汤哦!

    食材:胡萝卜、山药、瘦肉、生姜、适量盐

    做法:

    1、先将瘦肉、生姜洗干净,南平市新闻,以备用

    2、胡萝卜跟山药先去皮洗净

    3、接着就把胡萝卜跟山药切成块状

    4、切好的山药要先用清水浸泡着,以防止变黑

    5、砂锅中加入适量清水,然后把材料放进锅中,就可以直接煲汤啦

    6、大概煲一个小时即可加入适量调味料就可以出锅啦

    标签 山药 胡萝卜 脾胃 食材 健胃